石家庄狗年生肖茅台酒瓶回收
狗年生肖茅台酒瓶回收公司专业提供各类狗年生肖茅台酒瓶回收服务，“一岁一生肖，一酒一茅台”，从2014年开始，茅台决定...
2023-08-08
前一段时间在网上有这样的一种说法,那就是有的酒友认为几十元的白酒和几百元的白酒好像并没有什么区别,价格高的白酒可能只是因为品牌溢价而已。
但其实事实根本不是这样,还有位白酒界的行家站出来说这两种价格不同的酒其实本质上就是完全不同的,主要区别在以下3点,我们一起来认识一下,早点了解不吃亏。
点:原料
大家都知道,其实一直以来我国酿酒的主要原料就是高粱,可是高粱也不都是完全一样的,所以那些便宜的酒在酿造时就会选择质量不好非常便宜的高粱,就是为了能节省成本。
但那些贵的白酒主要还是以酒质为先,所以选择原料时
肯定是比较优质的高粱,这样才能酿出优质的好酒。
第二点:工艺
以前的那些白酒因为酿酒工艺不成熟的原因,所以在酿造时有很多问题无法解决,可能酿出的白酒中更有很多的乙醇这些物质,会影响口感,但现在的酿酒工艺已经非常成熟了,这些问题都能解决。
但有时候有些商家为了节省时间和成本,就会选择相对简单的工艺酿酒,这样能更快的出酒,但是这种酒的口感并不好,所以定价也不会太高,但那些定价比较高的白酒,便就是用的复杂的酿酒工艺,他们酿酒不计成本,主要是为酒质。
第三点:时间
不知道大家有没有发现,其实价格不同的白酒他们的酿造时长也不尽相同,毕竟有些酒在酿成之后还要来窖藏,这就是为了能让自己的酒质更加醇厚优质。
但有些比较着急的商家,在酿出成酒之后直接就要装瓶售卖,所以价格也会受影响。
这就是为什么几十块的白酒和几百块的白酒所存在的本质区别了,但咱们平时饮用的话其实几十快的白酒就够喝了,没有必要去选那些高价的白酒,毕竟咱们普通老百姓要是经常喝的话肯定承受不起。
所以那不妨尝试一下下面这2款纯粮酒,这才是适合大家的口粮酒,一些老酒友都在成箱囤。
三君台珍藏酒
此酒是由匠人范应华先生的手笔,范老师在酱酒界也是有着举足轻重的地位,深受很多酒友爱戴,在酿了三十几年酒之后,便着力开始打造这款酱酒。
在酿造这款酒时,用的是淀粉含量很高的红缨子高粱,因为气候和地理原因,于是这种高粱只能生长在茅台镇当地,用传承的12987的大曲坤沙工艺,经历了300多天才能酿出成酒。
选用了比较清甜的泉水,当地
的美酒河,这样才能成就佳酿,后来还要经过5年的窖藏沉淀,在出酒的时候还要用十几年的老酒盘勾,就是为了给酒体增香。
酒坛一开,那浓郁的香味就散发开来,拥有非常细腻的酱香,酒体也很醇厚细腻,喝完之后感觉非常顺畅畅快,口感厚重,适口感也很强。
宝丰酒
这款酒是清香型白酒的杰出代表,在全国也是名气不小的,制曲的时候用的是优质的大麦,所以喝起来比较清甜可口,也是地道的纯粮酒,品质还是比较
的。
大家在喝完之后酒香非常清甜,甘甜爽净,而且近还推出了新品。这也是大家比较喜欢的口感,要是没有喝过的可以尝尝。
